英語だとKieak Shark Fin Cuisineだそうです
訪泰してから毎年数回は行くお店
昔はスリウォン通りの奥にあるボロボロのビル1Fで営業していましたが、繁盛しているせいか移転して見違えるほど立派な建物に・・・
ちなみに過去はビルの1Fと2F
現在はこんな感じ(一棟)
どんだけ儲けてるんだか(笑)
SP付のお客さんとか来てるぐらいなので間違いは無いと思うんですが
ちなみにパチもんのフカヒレ屋なら700バーツぐらいで食べれます
料理して出てくると本物なのかパチものなのか見分けがつかないし食感も違いが分からないですね。どこの店とは言いませんが(笑)
※タクシーでしか行けませんのでタクシーにこれを見せれば行ってくれるでしょう。
店内
テーブル席のみで2Fにも席があるっぽいです。
厨房は前の店の倍以上広くなりましたね(笑)
メニュー
お一人様1万円コースになるので行ける人は限られるのかなと・・・
フカヒレスープ大(2000バーツ)
アワビご飯(400バーツ)
人によって好き嫌いがあるパクチーは別皿なのでお好みでどうぞ
中華麺を頼んでフカヒレスープに入れて食べるのも美味しいです。ヌードルで通じます
近くにアジアンティークというナイトマーケットがチャプラヤー川沿いにあるので買い物してそこからタクシーで移動という手もあります。
アジアンティークへはBTSサパータクシン駅から無料シャトルボートが出ています。
アジアンティーク
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